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助力茶产业高质量发展
本报讯（记者 徐朝政 文/图）近日，黔江区举行高素质农民教育（经营管理型人才）茶叶技能竞赛，进一步提高茶农的生产技能，助力黔江区茶产业高质量发展。
比赛现场
此次活动由区农技服务中心、石会镇政府主办，黔江区武陵山乡村振兴学院承办，九三学社重庆市黔江区农业专家服务队协办。在现场，40多位学员分成3人一组，参与技能比拼。
据主办方相关人员介绍，此次竞赛，主要考察选手的现场手工制茶操作技能，将通过考察职业素养，制茶流程规范与技术熟练程度，制茶技术娴熟与掌控度，保持场地干净整洁以及卫生防护、工具复原、时间把控等多个方面，综合进行评分。
走进比赛现场，淡雅的茶香四溢，沁人心脾。手工制茶考验的是参赛选手对火候与力道的把握。在比赛现场，选手们依次完成制茶程序，经历1个多小时的耐心等待，成品茶新鲜出炉。裁判组对赛事全程监督，对参赛选手提交的各类样品，分别从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面进行综合评定。最终评选出1个一等奖，2个二等奖，3个三等奖。
学员蒋兵说：“这次活动我收获颇多，我将把学到的知识，用到茶树种植和茶叶制作中，提高加工技术，增加收入。”
黔江区茶叶协会会长翁天均表示，此次活动是为了提升老百姓增收致富的技能水平，让农户了解茶产业的发展方向，助推茶行业从业人员队伍不断壮大。同时，希望能够更好地发展黔江的茶叶产业，助力黔江乡村振兴。
